Roti ini kemudian diberi berbagai topping seperti meses, keju, coklat, atau pisang yang digoreng bersama roti. Rasa roti tenong gurih dan manis, perpaduan dari roti goreng dan topping yang beragam. Roti tenong sering dinikmati sebagai camilan, baik pagi maupun malam hari.
Roti ini memiliki tekstur yang lembut di dalam dengan bagian luar yang renyah. Rasa manis dan gurihnya berasal dari kombinasi roti, telur, dan topping yang digunakan. Untuk membuatnya, roti tawar dipotong-potong, dicelupkan ke dalam adonan telur, lalu digoreng. Setelah matang, roti diberi berbagai topping sesuai selera.
Roti tenong menjadi populer karena rasanya yang enak dan harganya yang terjangkau, serta menjadi salah satu kuliner khas Padang Panjang yang banyak dicari. ***
Dihimpun dari berbagai Sumber/redaksi
Komentar0