Dimasa pandemi ini, Koptu Nikmat Babinsa Koramil 12/Sangir Kodim 0309/Solok memberikan motivasi kepada warga cara pembuatan es boba menjadi minuman siap saji guna menambah perekonomian warga masyarakat dimasa pendemi Covid-19 bertempat di Jorong Balai Janggo Nagari Sungai Kunyit, Kecamatan Sangir, Kabupaten Solok Selatan, Rabu (26/01/2022).
Kopda Andi Surya Putra di sela-sela kegiatan mengatakan, kegiatan yang dilaksanakan ini adalah bukti nyata bahwa Babinsa peduli kepada warga binaanya dalam meningkatkan perekonomian warga binaan di masa Pandemi Covid-19 ini.
“Memang sudah menjadi kewajiban saya selaku Babinsa untuk dapat memberikan motivasi kepada warga di Nagari binaan saya khususnya dalam pembuatan es boba menjadi minuman siap saji, ”kata Kopda Andi.
Adapun proses cara pembuatan es boba ini sangatlah sederhana, bahan yang digunakan serbuk taro yang dipadukan degan susu kental dan ditambah air secukupnya lalu dikocok menggunakan Alat "Tabung Tupperware" lalu disajikan menggunakan cup cangkir yang sudah diisi es batu lalu diisi dengan bola bobanya dan tuangkan Kocokan serbuk taro ditambah Susu tadi dan minuman boba siap disajikan, “terang Kopda Andi.
Kegiatan pembuatan es boba menjadi minuman siap saji bertujuan untuk masyarakat binaan bisa membuka mata peluang usaha sampingan dari bahan sederhana murah dan layak di pasarkan. dengan demikian warga masyarakat akan dapat meningkatkan perekonomian dimasa pandemi Covid-19 ini.
0 Komentar